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眼下有超市的散装月饼也已提前亮相

2020-11-20 13:09

采访中,不少企业负责人坦言,现在月饼市场不好做,产量在逐年压缩。也有个别商家对今年月饼市场持乐观态度,他们认为,今年中秋节是9月27日,和国庆节比较近,加上年初全国总工会《加强基层工会经费收支管理的通知》中给工会员工发放福利的相关规定作了细节性的解释,企业员工过节福利有望回归正常。因此,今年将是月饼市场回暖的一年,月饼行情要比去年好。

记者走访中也注意到,除个别超市和一些酒店外,目前福州绝大多数超市、烘焙店的月饼都还没有上市。“没那么快,估计会在8月中旬前后推出,现在还在做样品。”采访中,多家烘焙企业负责人称。

福州新闻网7月27日讯(福州日报记者 王玉萍文/摄)距离中秋节还有2个月时间,记者昨日走访市场发现,继部分酒店不久前率先推出月饼礼盒后,眼下有超市的散装月饼也已提前亮相。业内人士坦言,各大月饼生产企业这两年都出现销售滑坡情况,为了提前抢占市场,企业纷纷将月饼销售期拉长。

抢“鲜”上市的商家不止一家。事实上,早在10多天前,福州就有一些酒店推出了月饼礼盒,其中不乏一些四五星级酒店。这些月饼礼盒主流报价一般为200多元。除了推出买礼盒附赠一定数额的餐饮抵用券活动外,个别酒店甚至称,买得多能打7折。

有一些企业已在摩拳擦掌。“款式和价格基本都定好了。跟往年比,今年月饼做得更简单些,主要推出3款,比去年少1款,零售价格每盒最低158元,最高288元。”85度c负责福建区域月饼销售的负责人介绍,“预计公司8月初开始售券,门店销售要到9月份。”

昨日下午,记者在金榕北路一家大型超市看到,二楼手扶梯出入口处的显眼位置,设置了一个散装月饼销售区。这些新上市的月饼口味不少,除豆沙、莲蓉、芝麻等传统口味外,还有香橙、哈密瓜等水果味月饼。另外,紫薯、香芋、玫瑰味等新鲜口味也不少。根据品牌、口味不同,月饼的价格也不一样,最便宜的每公斤23.6元,最贵的每公斤68元。